Choklad tårta
Botten:
150 g mycket finhackade nötter, 50 g smör
Tårtan:
4 ägg, 3 dl grädde, 200 g philadelphiaost, 300 g choklad 70-85 %, 1 msk ekologiskt vaniljpulver
Lägg bakplåtspapper i botten på den form som ska användas. Hacka nötterna fint och blanda med smält smör (jag körde nätterna i mixern). Fördela i botten på formen oxh grädda i 225 grader till gyllenbrun yta. Passa noga, så den inte blir bränd.
Smält chokladen i mikro.
Dela gulor från äggvitor och vispa vitorna till hårt skum. Vispa grädden styvt i en skål för sig och vispa till sist gulorna med osten, vanilj och ev. socker i en tredje skål.
Blanda försiktigt den något avsvalnadade chokladen med hälften av grädden. Rör försiktgt med slickepott tills det blandar sig helt. Vänd ner resterande grädde, därefter ägg- och ostblandningen och till sist de hårt vispade äggvitorna i smeten. Häll chokladsmeten ovanpå nötbotten och ställ in i kylen över natten.
Garnera gärna med grovriven choklad och kanske några syrliga och vackra bär. Vispad grädde höjer upplevelsen!
Såhär såg den ut när jag tagit bort öppningsbara tårtformen (sockerkaksformen)
Såhär blev den när det var klädd med grädde och jordgubbar. Dock får de icke lchfarna äta upp hjärtanen som jag satte dit för dekoration. :)
150 g mycket finhackade nötter, 50 g smör
Tårtan:
4 ägg, 3 dl grädde, 200 g philadelphiaost, 300 g choklad 70-85 %, 1 msk ekologiskt vaniljpulver
Lägg bakplåtspapper i botten på den form som ska användas. Hacka nötterna fint och blanda med smält smör (jag körde nätterna i mixern). Fördela i botten på formen oxh grädda i 225 grader till gyllenbrun yta. Passa noga, så den inte blir bränd.
Smält chokladen i mikro.
Dela gulor från äggvitor och vispa vitorna till hårt skum. Vispa grädden styvt i en skål för sig och vispa till sist gulorna med osten, vanilj och ev. socker i en tredje skål.
Blanda försiktigt den något avsvalnadade chokladen med hälften av grädden. Rör försiktgt med slickepott tills det blandar sig helt. Vänd ner resterande grädde, därefter ägg- och ostblandningen och till sist de hårt vispade äggvitorna i smeten. Häll chokladsmeten ovanpå nötbotten och ställ in i kylen över natten.
Garnera gärna med grovriven choklad och kanske några syrliga och vackra bär. Vispad grädde höjer upplevelsen!
Denna går att äta som den är men eftersom jag skulle göra denna till min morfar till hans kalas så klädde jag den med grädde och jordgubbar. :)
Såhär såg den ut när jag tagit bort öppningsbara tårtformen (sockerkaksformen)
Såhär blev den när det var klädd med grädde och jordgubbar. Dock får de icke lchfarna äta upp hjärtanen som jag satte dit för dekoration. :)Objektiv?
Någon här som är bra på foto. Jag har en systemkamera Canon Eos 1000D med objektivet som ingick när man köpte den.
Jag skulle vilja ha en bättre objektiv för att ta bilder på djuren. Någon som skulle vilja rekommendera något. Jag tycker objektiv är en hel djungel och sen har man ju inte råd med de dyraste heller precis. :) Men ett bra objektiv till ett bra pris?

tre ord
haft en bra dag alla? Jag kom hem med lite överraskningar till Fredrik. Visste jag inte skulle få ngt eftersom han vatt hemma idag utan bil!! Men väntat länge nu på tre ord som de verkar som jag inte får höra om inte jag tjatar fram de. Men de vill jag ej, inte sagt ngt på snart tre veckor. Känns som jag tvingar fram nåt han inte vill säga annars. För annars hade han väl sagt de ngn gång!
Bästa presenten idag hade vatt dessa tre ord. Han behöver ej ge mig ngt. Men vill ju veta om man betyder ngt.. Jag gör ju allt jag kan för han. Börjar ju undra. Jag är ju så sjukt kär i denna människa även efter dessa år, han är allt jag vill ha! Bara bita ihop och kämpa vidare och göra som han vill. Kanske han känner mer då! Han har väl säkert kommit ihåg o smsa alla runt om sig men jag fick inget! Ska man ta de som att man betyder minst!
Jag visste han inte skulle ha köpt ngt men han kunde väl iaf sagt ngt, eller skickat mig ngt gulligt sms när jag jobbde.. :(

Bästa presenten idag hade vatt dessa tre ord. Han behöver ej ge mig ngt. Men vill ju veta om man betyder ngt.. Jag gör ju allt jag kan för han. Börjar ju undra. Jag är ju så sjukt kär i denna människa även efter dessa år, han är allt jag vill ha! Bara bita ihop och kämpa vidare och göra som han vill. Kanske han känner mer då! Han har väl säkert kommit ihåg o smsa alla runt om sig men jag fick inget! Ska man ta de som att man betyder minst!
Jag visste han inte skulle ha köpt ngt men han kunde väl iaf sagt ngt, eller skickat mig ngt gulligt sms när jag jobbde.. :(
Gjorde hemma lagade biffar med broccoligratäng och tzaziki idag! Sen lite rött vin till de! Blir nog snart o ta ett snabb bad sen sova Fredrik sover redan på soffan trots han vatt hema och vilat idag! Vi skulle sett film men han somnade direkt. Den enda som är vaken är fisen! <3 Tur jag har dessa underbara hundar! Dom fick vars ett alla hjärtans dag ben av mig igår. <3 <3
Skriver här för jag är lite nere, och jag tror ej han läser min blogg. Man måste ju få skriva av sig någonstans.
Skriver här för jag är lite nere, och jag tror ej han läser min blogg. Man måste ju få skriva av sig någonstans.

sex
De flesta kallar sina hundar för Fido eller något annat vanligt hundnamn. Jag kallar min hund Sex. Sex har gjort bort mig ganska mycket. När jag skulle gå och lösa en tävlingslicens åt Sex sa jag åt kassören att jag ville ha en licens för Sex. Kassören sa:
- Det skulle jag också vilja ha!
- Men hon är en hund! sa jag.
Då sa kassören att han inte bryr sig om hur hon ser ut.
- Men du förstår inte............ Jag har haft Sex sen jag var 9 år! sa jag.
- Du måste ha varit en ganska mogen tjej! sa kassören.
När jag skulle gifta mig sa jag åt prästen att jag ville ha Sex i kyrkan. Han sa åt mig att vänta tills bröllopet var slut. Jag svarade:
- Men Sex har varit en stor del i mitt liv och hela min vardag kretsar runt Sex.
Han sa att han inte ville veta något om mitt privatliv och att han inte längre ville viga mig och min kille. Jag sa:
- Alla släktingar och vänner vill ha Sex på bröllopet.
När jag och maken åkte på smekmånad tog jag hunden med mig. När vi tog in på ett hotell så jag åt receptionisten att jag ville ha ett rum åt mig och min man, och ett extrarum åt Sex.
- Alla rum på hotellet är okej att ha sex i, sa receptionisten.
- Du förstår inte, sa jag, Sex håller mig vaken om natten.
- Mig med!
Igår smet Sex. Jag letade flera timmar efter henne. En polis kom och frågade vad jag gjorde kl. 4 på morgonen ute på stan.
- Jag letar efter Sex! sa jag förtvivlat.
Mitt fall tas upp i rätten nästa torsdag... Så, nu sitter jag i fängelse, är skild och har haft mycket mer problem med hunden än jag någonsin kunnat föreställa mig.
För någon dag sedan hade jag mitt första samtal med en psykolog. Hon frågade:
- Vad verkar vara problemet i ditt liv?
- Sex har varit min bästa vän hela livet och nu har hon lämnat mig.
Psykologen sa:
- Du, du måste förstå att sex inte är människans bästa vän, så ta och skaffa dig en hund!
- Det skulle jag också vilja ha!
- Men hon är en hund! sa jag.
Då sa kassören att han inte bryr sig om hur hon ser ut.
- Men du förstår inte............ Jag har haft Sex sen jag var 9 år! sa jag.
- Du måste ha varit en ganska mogen tjej! sa kassören.
När jag skulle gifta mig sa jag åt prästen att jag ville ha Sex i kyrkan. Han sa åt mig att vänta tills bröllopet var slut. Jag svarade:
- Men Sex har varit en stor del i mitt liv och hela min vardag kretsar runt Sex.
Han sa att han inte ville veta något om mitt privatliv och att han inte längre ville viga mig och min kille. Jag sa:
- Alla släktingar och vänner vill ha Sex på bröllopet.
När jag och maken åkte på smekmånad tog jag hunden med mig. När vi tog in på ett hotell så jag åt receptionisten att jag ville ha ett rum åt mig och min man, och ett extrarum åt Sex.
- Alla rum på hotellet är okej att ha sex i, sa receptionisten.
- Du förstår inte, sa jag, Sex håller mig vaken om natten.
- Mig med!
Igår smet Sex. Jag letade flera timmar efter henne. En polis kom och frågade vad jag gjorde kl. 4 på morgonen ute på stan.
- Jag letar efter Sex! sa jag förtvivlat.
Mitt fall tas upp i rätten nästa torsdag... Så, nu sitter jag i fängelse, är skild och har haft mycket mer problem med hunden än jag någonsin kunnat föreställa mig.
För någon dag sedan hade jag mitt första samtal med en psykolog. Hon frågade:
- Vad verkar vara problemet i ditt liv?
- Sex har varit min bästa vän hela livet och nu har hon lämnat mig.
Psykologen sa:
- Du, du måste förstå att sex inte är människans bästa vän, så ta och skaffa dig en hund!
Glad Alla hjärtans dag!
Idag vill jag passa på att önska er alla en Glad alla hjärtans dag.

Hoppas ni får en riktigt bra dag!

kvällsöppet, om maten man bör äta!!!
Kvällsöppet ikväll handlade om lchf. En person som heter Cissi wallin anklagar lchf för att hon fått inflammation i buksopts körtlen. Haha men i verkliheten har hon gått på lchf ett tag sedan fått över till annan diet utan kalorier.
Ganska illa att man kan skylla på en diet man inte ätit på ett bra tag. Lchf har ju inte ett dugg med hennes inflammation att göra. Ärligt 500 000 går på lchf. En person får inflammation i bukspots körtlen och då ska de bero på lchf.
Beror nog på att denna person säkert slarvar och sen börjar äta kalori snål diet vilket inte alls funkar.. Jag skulle skämmas om jag var henne att gå ut och skylla på en kost hon ätet innan.
Katrin får verkligen plus för att hon hade kollat upp att den här cissi inte ens ätit lchf hela tiden.
Den här carlotte känns lika seg som imorse. Hon står fast vid att de påverkar hjärnan och att vi blir trötta. Konstigt hon ändrar sig så mkt om vad som hände med oss lchfare. Hon borde kanske ha lite mer koll,
alla som går på lchf känner sig ju piggare. Hon bara pratar en massa gojja för att kunna komma på något dåligt om lchf. Tycker hennes åsikter om vad som händer med lchfare hela tiden ändras. Hon har bestämmt sig att vara emot lchf
utan att vilja sätta sig in i dieten eller kolla några studier. Jag tycker hon ger ett väldigt dåligt och osäkert intryck, vilket helt klart är bra.
Andreas har som alltid vettigt att säga och är alltid lika trovärdig. Han pratade om diabetikerna som blivit friska. Man har sett på lchfae att man förbättrar sina värden av att gå på denna kosten. Och alla vi som äter lchf vet ju hur bra man mår på denna kost.
Detta är ingen diet utan en kost, en livsstil. Sen att man kan gå ner i vikt om man vill är ju en bonus.
Det var ett litet klipp med en en mor Anna som mår mkt bättre med lchf. Hela hennes familj äter detta. Barnen mår bättre av lchf och har bra mage och deras exem och allergier är bättre. Kul att se att de kan förbättra så mkt
för en hel familj. Hon hade bra syn hur kan ngt som är basic skulle kunna vara farligt. Och det är ju sant vi äter ju bara riktig bra mat. Inte massa halvfabrikat. Anna sade något väldigt självklart som borde vara mer självklart för alla.
Vi matar inte hästar med köttfärs, varför ska då människan äta mat som är onaturlig! Vi bör äta det vi är skapta att äta och inte en massa potatis, pasta, ris, socker, mjöl...
Det roliga är att motstndarna till lchf inte verkar ha någon som helst koll på vad man äter när man går på lchf. Verkar som de tror man bara äter protein och fett. När man kollade på lchf sidan såg de så friska, pigga och glada ut medan
motståndarna såg mkt tröttare och blekare ut. Man behöver ju bara kolla på folken för att kunna välja vilken kost man vill äta. Självklart vill man äta bra och vara frisk och pigg så jag kör vidare med min lchf.. :)
Den dummaste av dem alla var nog enligt mig en som hette Claude Marcus. Han kallade oss lchfare DUMMA men ändå finns det många bevis på att vi inte är dummare än några andra. Det finns många väldigt smarta lchfare. :) Claude marcus ansåg
att det är varnvård att ge barn mat som alla mår bra av. Tja är de dummt o ge barn mat som de mår bra av och det är varnvård så bör väl alla varnvårda. Men att ge barn dålig mat som man blir trött på och ej kan koncentrara sig på och som
även ger ett stark sockerberoende det kallas inte varnvård i hans ögon. Man blir ju så arg. Denna dumma människa var ju så påläst att han säger att vi inte äter grönsaker och bär vilket mycket av maten man äter består av.
De roliga att de är ju okunnskapen om lchf som motståndarna har. Dom vet ju inget om vad vi äter ändå är de enligt dom fel.
Vi som äter lchf kan ju säga att man inte mår bra av taldriksmodellen som de rekomenderar. För alla har vi en gång ätit taldriksmodellen, olika dieter kanske, kanske gi och nu lchf. Vi som börjat med lchf mår ju så bra man blir krya,
få bättre mage, bätte blodsocker osv. Och vem vill sluta med lchf när man mår bra. Jag har börjat med lchf för att fortsätta.
Kvällsöppet ikväll handlade om lchf. En person som heter Cissi wallin anklagar lchf för att hon fått inflammation i buksoppts körtlen. Haha men i verkliheten har hon gått på lchf ett tag sedan fått över till annan diet utan kalorier.
Ganska illa att man kan skylla på en diet man inte ätit på ett bra tag. Lchf har ju inte ett dugg med hennes inflammation att göra. Ärligt 500 000 går på lchf. En person får inflammation i bukspots körtlen och då ska de bero på lchf. Hmm men de andra 499 999 da? haha
Beror nog på att denna person säkert slarvar och sen börjar äta kalori snål diet vilket inte alls funkar.. Jag skulle skämmas om jag var henne att gå ut och skylla på en kost hon ätet innan.
Katrin får verkligen plus för att hon hade kollat upp att den här cissi inte ens ätit lchf hela tiden.
Den här carlotte känns lika seg som imorse. Hon står fast vid att de påverkar hjärnan och att vi blir trötta. Konstigt hon ändrar sig så mkt om vad som hände med oss lchfare. Hon borde kanske ha lite mer koll,
alla som går på lchf känner sig ju piggare. Hon bara pratar en massa gojja för att kunna komma på något dåligt om lchf. Tycker hennes åsikter om vad som händer med lchfare hela tiden ändras. Hon har bestämmt sig att vara emot lchf utan att vilja sätta sig in i dieten eller kolla några studier. Jag tycker hon ger ett väldigt dåligt och osäkert intryck, vilket helt klart är bra.
Andreas har som alltid vettigt att säga och är alltid lika trovärdig. Han pratade om diabetikerna som blivit friska. Man har sett på lchfae att man förbättrar sina värden av att gå på denna kosten. Och alla vi som äter lchf vet ju hur bra man mår på denna kost.
Detta är ingen diet utan en kost, en livsstil. Sen att man kan gå ner i vikt om man vill är ju en bonus. Sen att Andreas är läkare och foljer upp lchf ständigt gör ju allt bara bättre.
Det var ett litet klipp med en en mor Anna som mår mkt bättre med lchf. Hela hennes familj äter detta. Barnen mår bättre av lchf och har bra mage och deras exem och allergier är bättre. Kul att se att de kan förbättra så mkt för en hel familj. Hon hade bra syn hur kan ngt som är basic skulle kunna vara farligt. Och det är ju sant vi äter ju bara riktig bra mat. Inte massa halvfabrikat. Anna sade något väldigt självklart som borde vara mer självklart för alla.
Vi matar inte hästar med köttfärs, varför ska då människan äta mat som är onaturlig! Vi bör äta det vi är skapta att äta och inte en massa potatis, pasta, ris, socker, mjöl...
Det roliga är att motstndarna till lchf inte verkar ha någon som helst koll på vad man äter när man går på lchf. Verkar som de tror man bara äter protein och fett. När man kollade på lchf sidan såg de så friska, pigga och glada ut medan motståndarna såg mkt tröttare och blekare ut. Man behöver ju bara kolla på folken för att kunna välja vilken kost man vill äta. Självklart vill man äta bra och vara frisk och pigg så jag kör vidare med min lchf.. :)
Den dummaste av dem alla var nog enligt mig en som hette Claude Marcus. Han kallade oss lchfare DUMMA men ändå finns det många bevis på att vi inte är dummare än några andra. Det finns många väldigt smarta lchfare. :) Claude marcus ansåg att det är varnvård att ge barn mat som alla mår bra av. Tja är de dummt o ge barn mat som de mår bra av och det är varnvård så bör väl alla varnvårda. Men att ge barn dålig mat som man blir trött på och ej kan koncentrara sig på och som även ger ett stark sockerberoende det kallas inte varnvård i hans ögon.
Man blir ju så arg. Denna dumma människa var ju så påläst att han säger att vi inte äter grönsaker och bär vilket mycket av maten man äter består av.
De roliga att de är ju okunnskapen om lchf som motståndarna har. Dom vet ju inget om vad vi äter ändå är de enligt dom fel. Och ingen av dem har ens testat lchf.
Vi som äter lchf kan ju säga att man inte mår bra av taldriksmodellen som de rekomenderar. För alla har vi en gång ätit taldriksmodellen, olika dieter kanske, kanske gi och nu lchf. Vi som börjat med lchf mår ju så bra man blir krya, få bättre mage, bätte blodsocker osv. Och vem vill sluta med lchf när man mår bra. Jag har börjat med lchf för att fortsätta.
Blir så trött
Usch nu vågar jag knappt ut med hundarna igen. Igår kom de snö och då var de spår i snön vid backen här hemma. Jag antar att de är vår granne som har en skit arg hund. :( O med spåren o säga är hunden lös, o han har ingen koll på den hunden. Vill ju inte någon av mina hundar blir påhoppade igen.. Ska man verkligen behöva sätta sig i bilen och köra iväg för att ut och gå med sina hundar? :( Etter får man gå på vägen och det gör jag inte heller så gärna då jag vet att hunden kan hoppa över om den vill för de har den ju gjort innan, och vad gör man om den hoppar över när dom inte är hemma... Vill ju absolut inte den hunden förstör en hund till för mig, och Birka skulle inte tagit det bra alls..
Nyhetsmorgon
Nu är klippet ute på tv4 Play för er som missade.
lchf i Nyhetsmorgon
charlotte från stenåldern, väääldigt seg, hehe effekt av hennes kost på lite fett, proteiner kanske.. o fär mkt kh
500 000
negativa programledare
Imorse 07:45 var det lchf i nyhetsmorgon. Det var Andreas
Imorse 07:45 var det lchf i nyhetsmorgon. Det var kostdoktorn Andreas mot en som hette Carlotte. Carlotte var väldigt seeeeeg att lyssna på, pratade sakta och svamlade utan att egentligen inte ett dugg insatt i vad lchf är kändes det som. Hehe säkert hennes kost med för lite fett, protein och för mkt kolhydrater som gjort henne seg. :P
Hon skulle prata emot lchf om hur farligt det är. Charlotte menade att hjärnan skulle ta skada av lchf, vilket det inte finns några som helst studier på. Men hon kunde ju inget alls om vad vi lchfare äter.. Hehe vi äter grönsaker i mängder, dock aktar man sig kanske lite för frukt. Men vi vet ju att frukt innehåller mkt fruktsocker och att de inte innehåller den näringen som förr. Andreas var snabb att svara upp detta med att man äter ju inte mer kött, fisk osv för att man går på lchf, man byter ju bara ut det man har till. De festa äter ju även mer grönsaker på lchf än vad man gjorde innan!
Carlotte menade även att man åldras snabbare med lchf, hehe och var kan hon hitta studierna på det. Bara något påhittat som ingen kan bevisa. Jag skulle ju ha svårt att tro m,an skulle åldras av att äta rätt. Att äta kungligt. :)
Andreas var övertygande som alltid. :) Han sa att der är 500 000 som äter lchf, hehe det är mkt. Kul att det blivit en sådan ökning. Kul att så många valt att börja äta en kost som de kan må bra av och hålla sig pigg.
Ikväll kommer det vara om lchf i kvällsöppet, det måste man ju se. Hoppas lchfarna knäcker dom tråkiga som är emot det bara för att utan att ha några studier eller bevis på detta. Dock finns det många studier på att lchf är bra.

Klicker gång 3
Ikväll var de gång 3 på klicker träningen. Radan halva kursen gått.. Birka visade att hon kan Hakan. Sen skulle vi i läxa lära dom ngt trix till på skoj så nu kan hon Puss. <3

Birka Tröttis! :)
Vi skulle visa hur långt vi kommit med att hunden ska stå på balja och baken ska snurra runt denna. Birka har inte alls velat gå upp på baljan då den lätt kasar mot golvet. Men idag på hundcenter fattade hon galoppen och på deras underlag står den still. Så nu ska jag leta upp en bättre balja och se om den står still om man har en dörrmatta under. :)
Sen skulle vi få in klicker i träningen. Dom valde vi skulle skicka dom till rutan. Detta gick sådär med Birka men hon fattade ju iaf att hon skulle lunka fram till target plattan. :) Dock är hon inte den snabbaste och glömmer lätt vad hon ska göra.. Så mkt lukter i hallen ju! Sen använde vi klickern i linförighet. Karin klickade när hon gick fint. Jag hade hennes lilla nalle under armhålan så jag snabbt kunde släppa den när hon var duktig. Birka får mer fart när man ger henne lek som belöning. Repeterade detta några gånger. :) Så nu i veckan ska de övas. Får ha Fredrik till klicker hjälpare. Hehe svårt att se själv när hunden går rätt.
Fredrik var med på hundcenter samtidigt. Han och Fisen tränade Rally lydnad med några från rally gänget. :) Roligt när de händer lite. Hmm dock råkade stackars fisen kissa i tikskyddet när hon skulle till bilen.. Stackaren..
Nu sover Birka STEN hårt. :)

Birka Tröttis! :)
Nu har vi bara slappat ikväll. Tog ett varmt bad innan. Sen blev det vars en lchf Semla. :) De var lika goda idag. :P
Birka och Dio
Idag har vi varit på ryssberget och gått en lång runda med Birka. Fredriks jobbar kompis var med med sin Blodhund dio och ngn vän till han. Vi gick en lång runda i skogen med hundarna. Bírka och Dio busade och hade super kul. :)

Bus

Full fart.

Hehe Birka tyckte det var super kul med snön. Det snöade nästan hela rundan. :)
Fast det var lite farligt med all is som man ej såg under snön, riktigt halt..
Efter rundan tog han ett spår med son Blodhund. Hehe det var kul att se. :) Blodhunds spår är inte likt något annat spår. Fredrik gick ut och gömmde sig i skogen. Han visade hunden Fredriks mössa och sedan var de full fart på hund o hussen ut i skogen. Försökte hänga med i skogen hehe men vi kom långt bak.. När Dio hittat Fredrik lekte han med dio och sprang sedan och gömde sig på ett annat ställe bara en bit bort och när han kom dit fick han godis.
Sen var spåret klart men vi gick tillbaka i spåret. Gör man ju aldrig på ett vanligt spår för man vill ju ej hunden börjar spåra bakåt..

Bus

Full fart.

Lchf Semlor
Idag testade vi göra lchf semlor. De var riktigt goda. Vi gjorde efter ett recept som finns i Marianns bok Baka med lchf. Detta receptet har hon delat ut gratis på nätet. Dock valde jag att välja bort alla sötningsmedel då jag inte har ngt sötsug mer. Och det blev riktigt gott ändå..
Semlorna:
50g smör
4 ägg
1 dl visp Grädde
0,5dl kokos mjöl
3msk fiberhusk
2tsk bakpulver
1tsk stött kademumma
Mandelmassan:
1,5dl sötmandel
1-2msk vispgrädde
Smält smör. Vispa äggen pösigt. Tillsätt grädden och smöret. Blanda kokosmjöl, fiberhusk, kademumma och bakpulvret och rör ner detta i äggblandningen. Låt svälla en stund. Rulla 4 bullar och in i ugnen på 175grader i 25 min. När de är klara låt dem stå tills de svalnat..
Jag mixade sötmandel och grädden till mandelmassan med stavmixern. Sedan vispade jag grädde med en gnutta vaniljpulver.
Dela bullarna, gröp ur dem och lägg i lite mandelmassa och på med grädden.
Bullarna sätts in i ugnen

Här står de och svalnar. :)
Semlorna klara att äta. :)

Här står de och svalnar. :)

Semlorna klara att äta. :)
Enkel kyckling
Igår var man lite trött efter jobbet så blev att göra enkel mat men blev ändå väldigt gott. Gjorde små bitar kyckling av två kyckling fileer. Stekte upp kycklingbitarna med ett par champinjoner, en tomat i lite kokosolja. Lite salt o Peppar sen tillsatte jag en Creme Bonjour Gräslök och örter. Lät detta puttra in en stund sen vart det klart. Blev krämigt och gott. Till detta hade vi lite kokt broccoli.


Bonjour gräslök och örter innehåller endast 2g kolhydrater per 100g så den är helt klart godkännd.. Dessa Creme Bonjuor finns i många smaker och är kanon när man vill göra lite mat snabbt och så smakar de väldigt gott med..
Nu har jag nyss avnjutit en kopp äggmjölk med kanel smak till frukost. Receptet finns här: http://arinas.blogg.se/2012/january/aggmjolk.html

Klicker träning
Söndagen var en heldag med Klicker. Först var det operativ inlärning i Karlskrona på Allmänlydnads instruktörskursen jag går. Där testade vi även lite med våra hundar. Vi körde Target med matta/ Target pinne, backa, lägande bakåt.. Med birka körde jag mest target.. Lite övning inför kvällen och sedan lite nytt med pinnen. :) Birka fattade ganska snabbt att de lönar sig att ställa sig på mattan, eller ha näsan mit pinnen. :)
Vi fick lära oss att detta blir ett possitiv inlärnings sätt. Man klickar rätt beteende. Man kollar bara efter det beteende man vill få fram och klickar när de är på väg att föra rätt. Hundarna försökte verkligen göra det vi ville även vi inte sa ngt..
Efter detta ver de hem och vila en timme för mig och Birka. Sen var de Klicker kurs på kvällen. Vi visade att hundarna lärt sig sätta tassen på target plattan. Birka skötte sig super. :P
Sen skulle vi på upp hunden med framtassarna på en liten tunna och få den att gå med bakbenen runt så man snurrade runt tunnan. Detta fattade alla hundarna mer eller mindre. :) Sen körde vi att hunden skulle ligga och att vi klickar in när hunden lägger hakan på marken. Hehe detta fattade Birka fort. :) Hon var så söt när hon låg där med hakan i marken o väntade på klicket. I början klickade jag när hon närmade sig marken. O sen när hela huvudet låg på marken. :) Så nu ska vi öva dessa två sista moment till nästa gång. Då ska vi införa klickern i lite mer "vanlig" träning. :)
Jag syndade..
Ja nu har jag syndat. :( Blev att gå ut i Lördags med Therese.. Vi åkte till Bellas Place i Bromölla. Jag hade ej vatt där innan. Var ju helt ok.. Dock blev det tre drinkar, hehe vill nog ej veta hur mkt kolhydrater det är.. :) Men jag har ju inte precis syndat innan. VAr inte så sugen på å bara dricka vin o ren sprit är inte riktigt men grej..

Hehe jag hoppades jag ej kom med på bilgen.

Min Fredrik. <3

Hehe jag hoppades jag ej kom med på bilgen.


Min Fredrik. <3

