Enkel kyckling

Igår var man lite trött efter jobbet så blev att göra enkel mat men blev ändå väldigt gott. Gjorde små bitar kyckling av två kyckling fileer. Stekte upp kycklingbitarna med ett par champinjoner, en tomat i lite kokosolja. Lite salt o Peppar sen tillsatte jag en Creme Bonjour Gräslök och örter. Lät detta puttra in en stund sen vart det klart. Blev krämigt och gott. Till detta hade vi lite kokt broccoli.
Bonjour gräslök och örter innehåller endast 2g kolhydrater per 100g så den är helt klart godkännd.. Dessa Creme Bonjuor finns i många smaker och är kanon när man vill göra lite mat snabbt och så smakar de väldigt gott med..
Nu har jag nyss avnjutit en kopp äggmjölk med kanel smak till frukost. Receptet finns här: http://arinas.blogg.se/2012/january/aggmjolk.html

Kommentera här: