Krämig Fläskfile
Igår åt vi ngt som, blev väldigt gott. Hehe receptet hittade vi på själva. Både gott och enkelt.
1 Fläskfile
kokosolja
1dl phiadelphia
1,5dl grädde
1,5msk riven ost
små kapris
salt
peppar
Stek fläskfilen lätt i kokosoljan. Tillsätt grädden och phiadelphian och blanda i phiadelphian riktigt. Tillsätt rivna osten och kaprisen. Krydda efter smak (tänk på att kaprisen redan kan gett lite salt smak). Blev riktigt krämigt gott med phiadelphian i detta. Jag åt detta med lite broccoli till. Blev även så Fredrik kunde få med sig till lunch idag!
Kärlek <3
Är så glad att jag har världens bästa Fredrik. Han betyder så enormt mkt för mig. <3 Till sommaren har de vatt han o jag i 4 år. <3 Han finns alltid, du och hundarna är allt jag behöver.
Älskling med Fisen!


Älskling och Birka bus!
-44kilo på 1år
Det är en bra viktminskning. :) Och det skulle man inte klarat med någon annan kost än lchf.. Väldigt duktigt! Finns så många som verkligen lyckats och att gå ner, som mår bra osv. Lchf blir självklarare o självklarare för många. Jag mår super av denna kost och skulle då inte byta ut det. Att slipa sötsuget är helt underbart!
Här kommer länken på tjejen som gick ner 44kg på ett år! Bra jobbat.
Kaninerna
Nu har jag äntligen tagit lite bilder på de två nyaste kaninerna med. :) Dom är riktigt söta. Lukas är något blyg. Men Siv väldigt lugn och mysig. Alla kaninerna är dvärgvärdurar. Hehe har 5st nu. :) Så nu får det vara lagom. Dvärgvärduren är en väldigt lugn och snäll ras som är väldgt lätt hanterlig.

Nykomlingen Siv

Lilla Strössel

Lilja

Nykomlingen Siv

Nykomlingen Lukas

Lilla Strössel

Lilja

Cookie
Nykomlingarna
Idag fick vi tre nya familjemedlemmar. Hehe tre små majsormar. En hane, en hona och en unge. :P Hehe från trollhättan. Så tacksam för att de fick åka med ner när en ändå skulle köra. :) Hehe ungen hade jag ej sett innan så det var en vääldigt possitiv överraskning när jag såg den. :)



Akvariestädning
Då var 500liters akvariet städat. Gjorde en liten film på fiskarna, dick är de fortfarande grumligt eftersom vattnet är så syrerikt efter påfyllningen.. Har lagt sig nu!
Här är vår lilla mal på ca 25cm framme o letar lite mat i sanden.
Här är vår lilla mal på ca 25cm framme o letar lite mat i sanden.
lchf frukost rullar
Hehe igår åt vi tortillas igen. :) hehe favvo rätten ju, lätt o gott! Blev ett bröd över så detta hade jag till frukost. Här är receptet: http://arinas.blogg.se/2012/january/lchf-tortillas-brod.html
Fast denna gången kade jag ett krydmått brödkrydda med i. :)
I rullen hade jag phiadelphia, skinka o ost. Sen skar jag dem i små bitar. Super gott.
Fast denna gången kade jag ett krydmått brödkrydda med i. :)
I rullen hade jag phiadelphia, skinka o ost. Sen skar jag dem i små bitar. Super gott.

Nya Kategorier
Godmorgon! Hehe fick ett ryck idag då jag inte hittade så bra i min blogg. Så nu finns det två nya Kategorier i Bloggen för att ni och jag ska kunna hitta. :) Kategorierna är: LCHF Recept och LCHF Desert.
Jag vet inte så mkt i Desert, jag är ju inte så sugen på deserter och ska man ha något blir det ofta Bär med grädde. :) I dessa Nya kategorier finns bara dem inlägg där jag lagt upp recepten på hur jag gjort.. I vanliga kategorin LCHF finns mat man ätit, tips, ideeer och lite vad jag tycker..
Hoppas det ska bli lättare att hitta här.. <3
Ha en bra dag!
Äggmjölk
Ja då var det denna omtalade äggmjölk som jag blundat för att testa. Jag hade fått för mig att de säkert smakar lite ägg, o jag gillar inte ägg smaken alls.. Hehe ja jag äter lchf och gillar ej ägg. :) Fast jag har ju det i mat och annat.

Efter ett inlägg på Lchf gruppen på facebok så tastade jag ett recept som lades upp där och blev väldigt possitivt överraskad. :) Det smakade riktigt gott. :P
Receptet:
75gsmör
2ägg, 1 äggula
2msk kokosolja
3dl kokande vatten
2ägg, 1 äggula
2msk kokosolja
3dl kokande vatten
Smältsmöret i en kastrull, tillsätt äggen och oljan. Fyll på med tre dl kokande vatten och mica med stav mixern direkt.. Idag smaksatte jag det med lite Kanel i ena muggen o vanilj i andra för o testa. hehe och jag orkade inte dricka upp bägge för jag blev riktigt mätt på detta. :)

Snart helg igen!

Akvarierna blev snabbt städade idag. Hade med mig lite broccoli, skinka o kapris med pepparsås till jobbet idag. Ja det är inte så mkt som de ser ut då det är på en liten taldrik. :) Körde direkt efter jobbet o hämtade två kaniner. :) Hittade dom på blocket och fick dom. :) Super söta var dom.. De hade köpt dem som två honor. Men de var en hane o en hona.. Dvärgvärdurar med super fin bur.

När jag kom hem hade Fredrik lagat mat. <3 Köttfärsås med vitkål.. Super gott.

Miljöträning
Jaha då har man varit på privat träningen med Birka igen. Hon var lite låg först men sedan kännde hon igen sig och blev glad. Idag fick hon ta godis i en bur, i städskrubben, på en platå, ett duschrum m.m. Vi fick även henne att gå in i mobilizern. Hehe väl inne gick hon in självmant ett par gånger o hämtade godis. :)

Hehe här är en bild på mobilizern som vi miljötränade i. :) Tycker hon var tuff som gick in. Karin startade även mobilizern lite för o se om hon reagerade på ljudet men de gjorde hon inte. :)

Nu har jag en väääldigt trött hund här på jobbet. :) Hehe hon lär sova ett bra tag. Jag ska passa på att städa av akvarierna här idag.

Jag har ju inte så många akvarien. 24st och ett växt akvarie så klarar mig på ett par tre timmar. :)
Så nu ska jag träna miljöer själv. Hon ska inte bli klappad av andra än familjen ännu. Hon får lukta på folk men de får inte klappa henne för det bara skrämmer henne mer! Hon behöver sig tid på sig att undersöka. Nu blir de ej någon privat träning där mer på ett tag. Jag har ju börjat en kurs på hundcenter där samma tjej som hjälpt oss på privata träningen är instruktör. Så vi kommer lite snabbt utvärdera under kursens gång. Sen bokar vi in mer tider om de behövs..
Hoppas verkligen det ska bli en hund av lilla Birka. Hoppas hon kan bli tuffare i miljöer och släppa lite av sin rädsla för människor.. Detta kommer nog vara tidskrävande och jag har fått flytta ner mina mål endel. Som jag känner nu skulle jag bli överlycklig om hon blir en tryggare familjehund som gillar o träna. Tävling o utställning kan ingen veta om vi någonsin kommer klara av med henne, det kan bara tiden utvisa. Men Birka är ändå och kommer alltid vara vår litta Birka bus. <3

Hehe här är en bild på mobilizern som vi miljötränade i. :) Tycker hon var tuff som gick in. Karin startade även mobilizern lite för o se om hon reagerade på ljudet men de gjorde hon inte. :)

Nu har jag en väääldigt trött hund här på jobbet. :) Hehe hon lär sova ett bra tag. Jag ska passa på att städa av akvarierna här idag.

Jag har ju inte så många akvarien. 24st och ett växt akvarie så klarar mig på ett par tre timmar. :)
Pepparbiff

Kvällens mat blev Pepparbiff stekt i kokosolja, pepparsås, Broccoli och mozzarella. Riktigt gott, snabblagat. :) Med Lchf får man god mat varje dag. :P
LCHF Shopping
Detta känns som det kommer bli en bra dag. Dagen började bra med en runda med hundarna. Sen åkte jag in till stan och tog en fika på Ritz med Linda. Väldigt trevligt.
Hehe tjejen som jobbade på Ritz åt med LCHF och hade gjort det ett litet tag. Hoppas hon fortsätter och får uppleva hur bra man kan må på det. :) Hehe dock har hon ju endel lockelser på sitt jobb eftersom det är ett cafe. Hehe roligt att man trägffar fler och fler som äter lchf.. Hehe sa till dom att de får börja baka lchf bröd, tror det skulle funka för det ä'r endel som äter lchf. :)

Kokosolja 225ml för endast 47kr. Och eftersom det var så billigt och denna är så god så köpte jag två. :) Denna kokosoljan smakar verkligen super. Den har en god smak av kokos. Finns även smaklösa varianter men det är inget jag testat då jag gillar kokossmaken.

300g Fiberhusk för endast 69kr. En sådan här packa varar då super länge då man inte använder så mkt av detta. I Affären här har de bara små påsar som blir bra mkr dyrare än att köpa en sån här.

Jag har sagt länge att jag ska köpa kokosmjöl. Har dragit mig för det då det är väldigt dyrt. Detta kostade 119kr. Vi får hoppas detta är lika drygt som mkt annat man använder i lchf.
På vägen till jobbet så gick jag innom hälsokostaffären Hälsa/kraft och handlade lite bra o ha lchf..
Detta handlade jag:

Kokosolja 225ml för endast 47kr. Och eftersom det var så billigt och denna är så god så köpte jag två. :) Denna kokosoljan smakar verkligen super. Den har en god smak av kokos. Finns även smaklösa varianter men det är inget jag testat då jag gillar kokossmaken.

300g Fiberhusk för endast 69kr. En sådan här packa varar då super länge då man inte använder så mkt av detta. I Affären här har de bara små påsar som blir bra mkr dyrare än att köpa en sån här.

Jag har sagt länge att jag ska köpa kokosmjöl. Har dragit mig för det då det är väldigt dyrt. Detta kostade 119kr. Vi får hoppas detta är lika drygt som mkt annat man använder i lchf.
Var lite inne på att köpa hem lite sukrin om man skulle vilja göra någon god dessert. Men så kom jag på tanken Varför? hehe jag har ju inget söt behov så de är väl bara att göra det man vill men utan sötning. Brukar smaka super så jag inte har något sug efter ngt sött.
Hon i butiken försökte sälja på mig en lchf bak bok men kändes inte så lockande är inte så mkt för sådant. De lilla jag äter i dessert väg kan jag hitta i de böcker jag har eller på nätet.
kokosolja
Denna kokosoljan är super. Köpte den på extra pris på hälsokostbutiken (hälsa/Kraft) här i Sölvesborg. Den har en god smak av kokos. Den är kanon att ha i smooties, steka i, i kaffet m.m.


Alla borde äta FETT!
Satt här o läste lite på endel bloggar! Alltid kul med tips om lchf osv.. Har gått på lchf i ca ett halvår. Och måste säga jag har aldrig mått som jag gör nu! <3
Första månaden var värst, kroppen skrek efter gooodis.. Jag har alltid varit en riktig godis gris. Har gjort många försök med Gi, pulverdieter, Alevo sopporna m.m. men aldrig fått några resultat. Får man inget resultat så tröttnar man och ger upp efter ett tag! Och allt detta kämpande utan resultat, dålig mat osv har lett till att jag vissa perioder har varit väldigt deppig. Men nu är mitt humör mycket mer stabilt och då har jag inte gjort något mer än att byta till rätt kost!
Min far hade ätit de en längre tid och han bjöd på massor av god mat. Jag och min sambo började äta detta bägge.
Jag började gå ner i vikt redan direkt och detta kändes super! Jag skämms över o säga det men jag var uppe på ca 76kg till mina knappa 165cm och väldugt knubbig. Jag kände mig trött, knubbig, och mådde allmänt dåligt. Jag gick ner ganska fort i början. Samanlagt har jag gått ner 7kg och stannat upp lite i vikten. Men jag ligger iaf under 70 vilket känns super.. Jag har mer att gå ner men jag har lite som jag tror förstör min viktnedgång endel. Har å sistonne varit tvungen att ta väldigt mkt treo pga huvudvärken, jag har rört min mindre på grund av denna värk. Men trots detta har jag inte gått upp något i vikt igen.
Men min mage mår bättre än någonsin. Antar att min magvärk o magkatarr jag fick ibland förr orsakades av fel kost och mitt treo missbruk. Men även jag fortfarande äter treo så har jag inte haft så ont i magen på månader nu. :) Och inte behövt ta några tabletter alls för detta. :) Jag sover mycket bättre inte alls så oroligt som förr.
Jag tycker det är så tråkigt med all denna negativitet om en kost som det inte finns några vetenskapliga negativa effekter på utan tvärt om. Lchf är framtiden, hade alla ätit såhär bra mat så hade världen varit mycket friskare. Det är ju många som blivit friska från diabetes, fibromyalgi, ledvärker, och annat på denna kost. Det borde vara bevis nog på att det är såhär vi bör äta. Eller vad tycker du?
Jag mår toppen på detta och känner att det är såhär jag vill äta och vill inspirera fler att äta. Kan man bli såhär mycket bättre genom att bara ändra kosten så vad fan. Hehe idag kan jag se godis utan att bli sugen, jag har smakat någon bit när min sambo syndade men det var då fan inte ens gott mer så det blir de då inte fler gånger. Jag äter heldre bär med grädde då som iaf är gott. :)
Idag har varit en väldigt enkel dag med snabb mat om man kan säga så. Var inte ett dugg hungrig imorse. Frukost: Kaffe med kokosolja, grädde och Kanel, Lunch: en liten bit från gårdagens lchf pizza, Kvällsmat: Broccoli med Bacon i creme fraiche o lite olja o kryddor. Lätt, enkelt och gått och mätt är man..
Nu ska jag ta tag i vikten lite mer igen. Ska börja äte lite mindre potioner, börja göra mig i den mån jag hinner. Fredrik har lagat min crosstrainer så nu kan jag gå även de skulle vara skitväder ute. Får givetvis ut med hundarna ändå men blir inga jätte promenader regniga/snöiga dagar.
Nu lutar de mot att ut med hundarna en sista gång sen gå å lägga mig. Fredrik sover redan sedan en stund tillbaka. Sov Gott!

Usch hemskt när man ser sig själv. Får bli bättring på träningen. Såhär såg jag iaf ut i somras, kände mig riktigt knubbigt tjock här.
Skärpning på detta nu. Får ta en bild i sommar med samma kläder i hopp om att jag ska gått ner lite till tills dess. :)
Grundläggande Klickerträning
Idag var jag med Birka på första tillfället av "grundläggande klicker träning" på Sölvesborgs hundcenter. Blev lite av en impuls grej att jag anmälde mig dit då det var fullt i andra kurserna.

Haha tog en bild på Birka strax innan jag fick väcka henne för att åka till kursen. Hehe hon var helt slut ett tag efter prommenaden. :)
Birka var kanske någort trött sedan promenaden men tror bara det var en fördel för henne, hon var lite mer sansad. <3

Haha tog en bild på Birka strax innan jag fick väcka henne för att åka till kursen. Hehe hon var helt slut ett tag efter prommenaden. :)
Eftersom det är där som jag och Birka går på privatträning med Birkas rädslor så fick hon vara med inne på lektionen idag. Idag var det mkt Teori inne eftersom det var första gången. Vi fick klicka in på varandra för att prova så vi lär oss klicka in rätt.
Vi lärde oss även de olika metoderna som fanns för klicker träning. Och hur viktigt det är att man är snabb och klicka och belöna.
Väl ute jobbade vi med Sharping vilket innebär att vi skulle klicka fram ett beteende och då valde vi att klicka in dom på en Target platta (Targeting). Sharping innebär att man inväntar det beteende som man vill ha, i detta fall att hunden ställde en tass på en platta. Så fort hunden ställde en tass på plattan skulle vi klicka och belöna. Vissa av hundarna fattade detta direkt medans vissa aldrig riktigt förstod vad som menades. Så nu har vi som läxa att klicka in hundarna och öva vidare med plattan.
Birka var osäker som vanligt så tog tid innan hon lyssnade på mig. Hon fick lukta runt lite så hon fick lite mer säkerhet i miljön. Men godis gris som hön är så kämpade vi på. Men vi har lite att öva på om man säger så..
Alla i gruppen var ju aningen längre i träningen än jag och lilla birka. Men de skulle tydligen inte spela ngn roll. För Birka är nog saken att komma iväg och att få vara i ny miljö det viktigaste.. Sen tränar vi klicker på den nivån som vi är på.
Så nu ska vi korta stunder då å då klicka in hundarna. Sätta dom ner o klicka och ge godis. Jag klickade när hon sökte kontakt o gav henne en bit korv. Klicka ska vara lika med BELÖNING för hunden. Men först måste man bygga upp ett förtroende, ett intresse för detta så hunden ska veta att klick betyder belöning. :)

Jag valde ut denna sortens klicker. En enkel modell som man kan ha ett band i och ha runt handleden så man inte blir av med den.
När jag kom hem hade Fredrik gjort lchf Pizza. Den är ju sååå god.. Tack Älskling!!!!! Sen såg vi på en ganska konstig rysare: The Ward. Den var helt ok men inte den bästa man sett.

Valp runda
Idag har vi varit på valp runda igen. :) Idag var de 4 vovvar med. :) Liten runda med bus, fika och trevligt sällskap. Super trevligt.








Nu ska Birka vila lite sen ikväll börjar vi på en grundkurs i klicker träning. :)








Nu ska Birka vila lite sen ikväll börjar vi på en grundkurs i klicker träning. :)
Lchf "Tortillas Bröd"
Idag provade vi på att göra egna "Tortillas bröd". Detta receptet gör man även om man vill göra pasta. Jag saknar ej mkt med lchf men tortillas har alltid varit en favorit rätt. O nu kan jag äta den utan att känna att man syndar. Och gott var det med..
Ingredienser:
4 ägg
1,25 dl färskost
1/2 dl fiberhusk
1,25 dl färskost
1/2 dl fiberhusk
Vispa äggen.
Tillsätt färskosten och fiberhusken, vispa.
Låt stå 10 min, vispa.
Smörj ut det på en bakplåtspappers klädd plåt. Lägg ett bakplåtspapper även över och kavla ut det riktigt.
In i ugnan i 15 min på 150grader. När du tagit ut plåten ur ugnan kan du försiktigt ta bort pappret och skära ut små tortilla bröd. :) Jag använde en liten tallrik som mall.
Blev super gott och smakade minst likla bra som vanliga tortillas. Men så mkt nyttigare.. Detta receptet har min far hittat ngnstans så var källan från början är vet jag ej men var bara tvungen att dela med mig.

Missa inte Expressen LCHF
Å denna helgen kommer expressen bilagan handla om lchf och kommer även innehålla massor med recept.. Så den måste köpas. :)

Jag brukar inte köpa tidningen men denna helgen är ett måste. Den säljs fred-sönd om jag ej minns fel..

Blåbär Smoothie lchf
Idag blev de Kanel kaffe. Dock testade jag att ha kanelen i kaffe filtret hos kaffe bönorna idag och det gav en god smak. Sen tog jag lite ovanpå.
Idag blev jag sugen på smoothie igen men idag körde jag med blåbär.. Blåbär brukar ge lite mer smak än kallon så tog inte lika mkt bär i denna gången..
Till detta blev det ett par ost/skink rullar.. Så nu är jag propp mätt. :)
2dl grädde
2 ägg
1msk kokosolja
0,5dl blåbär
1,5dl turkisk yoghurt
Där var frukosten och lunchen räddad. :) Snabbt o enkelt..

LCHF i Debatt
Jag brukar inte kolla på debatt tycker det är ett hemst tråkigt program. Men klart man kollade på det när det handlade om LCHF och när Kostdoktorn Andreas skulle vara med. Debatten om LCHF tycker jag var väldigt kort den hade kunnat få vara hela programmet, de han inte prata klart innan programmet var slut.
Som vanligt påstods det att det inte fanns vetenskapliga studier att lchf skulle vara bra för en. Då kom Andreas in i debatten med studierna i handen. :) Och när vi har sett så många med fina resultat, som ätit sig friska, blivit av med övervikten och mår bra så borde man kanske inse att det inte är så fel med lchf. För man vill väl må bra??
Katrin gav däremot inget bra intryck i denna debatten tycker inte jag. Hon har tydligen skrivit en bok där det står att "Nu är du äklig och tjock men du kommer bli lycklig och smal sen" Men Katrin är ju däremot ett bevis på att man kan lyckas. Hon har gått ner 35 kg med strikt lchf vilket jag tycker är jätte duktigt!
Blev lite pajkastning i debatten ett tag.
Blev lite pajkastning i debatten ett tag.
Programledaren var väldigt tråkig, känndes som hon var väldigt negativ mot lchf, hördes ibland på rösten.
Det var även ett par i debatten som var mot lchf vilka jag tyckte inte kläckte ur sig något vettigt alls. De lät väldigt osäkra de flesta på vad de skulle rekomendera. Tycker de LCHFare som var med i programmet skötte sig super.

ihop slängd Lchf frukost
Jaha då kollade man in i kylen så var det sådär sorgligt tommt igen. Denna veckan har det varit så mkt som ska göras så vi har helt enkelt inte hunnit handla.. Vilket resulterade i att min turkiska yoghurt var slut.. Jag tröttnar aldrig på den yoghurten den är god o kan varieras med olika frö/bär och användas i olika smoothies osv.
Så idag hittades ett paket bacon, några skivor ost och Kapris. Hehe jag ÄLSKAR kapris kan ha det till de mesta. Eller att bara sitta och äta som snack. :) Kapris innehåller endast 0,1g kolhydrater så det är bara att käka på. :)
Så idag hittades ett paket bacon, några skivor ost och Kapris. Hehe jag ÄLSKAR kapris kan ha det till de mesta. Eller att bara sitta och äta som snack. :) Kapris innehåller endast 0,1g kolhydrater så det är bara att käka på. :)
Testade även ett tips man fått om att ha Kanel i kaffet. Vet ni om det är sannt att de kan få igång förbränningen??
Så kaffe med kanel o grädde var faktiskt enligt mig helt ok att dricka.. Tack för tipset!

Helt ok frukost och vääldigt mättande. Nu ska jag stå mig på detta hela dagen. Kanske blir en Kaffe med grädde i em. Sen klarar jag mig till ikväll utan problem..

Helt ok frukost och vääldigt mättande. Nu ska jag stå mig på detta hela dagen. Kanske blir en Kaffe med grädde i em. Sen klarar jag mig till ikväll utan problem..
Roligt att ni tittar in!
Roligt att så många trillar in på min blogg. Det har ökat massor på sistonne, jätte roligt. Skriv gärna en rad i kommentarer om ni undrar ngt eller har en blogg ni tror skulle passa mig att läsa.. Jag är ju väldigt intresserad av Hundar och självklart LCHF.. Hoppas ni får en toppen dag!


Hehe var ett tag sedan Poff och grå var såhär små. :)


Hehe var ett tag sedan Poff och grå var såhär små. :)
Gott o enkelt. lchf
Uh vilken dag. Vaknade med en hemsk huvudvärk. VIlket inte är så ovanligt för mig.. Idag blev de en lugn morgon. Drack en hallon/kokos smoothe till frukost och sedan några skivor ost till det. Sen blev de en liten runda med Fisen. <3

Väl på jobbet har allt gått i halv fart med min huvudvärk. Lunchen blev en smmorthe- :) Gjorde dubbelt imorse. :)
Efter hund träning osv var vi väl hemma. Fick bli enkal mat idag igen. Gjorde en snabb köttgryta med lite bambuskott, kastanjer, grädde, kryddor m.m, och till detta blev de broccoli. :)

Vi ska klara det här....
Jaha idag var förstra dagen sedan vi var på Privat träninge med Birka. Har varit sten hård med att ingen får klappa henne. Har fungerat kanon. hehe vi som hon känner väöl får hon självklart kela med.. Efter jobbet gick jag o birka en snabb runda på stan o postade ett brev, där träffade vi en hund hon lekt med ett par ggr o hon blev super glad när hon såg han o hoppade runt som en lycklig liten groda. <3
Idag valde jag att åka till hundcenter när Rally gänget var där och tränade. Vi övade leta godis lite där bak. Birka var trygg på stället ganska fort. :) Såå stolt, hon kom väl ihåg stället sedan igår så hon vande sig vid miljön snabbare idag. Värsta stället idag vi lade godis i var en back. Hehe vet ej varför hon var rädd för den men tog en stund att övervinna detta. Väl tagit en godis i den så var den inte ett dugg farlig mer..
Sade även till dem runt om at hon går inte klappas. Hon fick lukta på ett par folk som inte gjorde något utan bara pratade vidare som inget hände. :)
Super! Känns verkligen som birka blev tryggare o tryggare bara under den stunden vi var där med den miljön.. Så kul för det man tror hon ska reagera osäkert på gör hon inte de o det man själv kan tycka borde vara enkelt är världens farligaste. Men jag hoppas hon ska växa i sig själv med denna träningen.
Har planerat lite för andra dagar. Vi ska hem till ett par folk, till en lägenhet, till ett skyddsrum, till ett stall och till ett uthus. Hehe om vi hinner och får där vi tänkt vill säga, blir eventuellt till en verkstad med. :)
Gott o Enkelt lchf
Kom men med huvudvärken som inte är så ovanlig att jag har. :( Den har suttit i heeela dagen. När man kom hem var de att laga mat. Ikväll blev de broccoli o köttfärssås. Enkelt o gott en sådan här Tisdags kväll..

Har vatt många rundor ute med fisen idag. Fisen har vatt dålig i magen.. Ingen aning varför faktiskt.. Nu har hon dock snart legat lugn 30 min så kanske börjar lugna sig! Hoppas det. Inte kul o se henne må dåligt..
Kosttillskott
Äter man rätt ska man inte behöva så mkt kosttillskott men själv vet jag med mig att vi äter fisk för sällan så jag tar omega3 tabletter. Eftersom vi ej får så mkt sol här i sverige så tar jag även d-vitamin. Eftersom jag haft lite ont i lederna på sistonne har jag även börjat äta magnesium.. Förmodligen bara tillfällig värk men någon sa de kunde hjälpa så vi håller tummarna..

Hopp om livet
Åh vilken lättnad. Birka har visat sådan osäkerhet på sitone mot nya folk. Jag sökte hjälp med detta på Hundcenter eftersom jag ej ville det skulle bli ett problem.

Jag har nästan ibland trott det är något vi gjort fel trots vi haft många hundar innan och ingen som visat sådan osäkerhet som denna. Men idag fick jag svaret att det är sådan hon är.. Percis som de finns människor som är rädda för saker, har fobier mm så kan hundar med ha detta medfött. Detta är inget som försvinner av sig själv om man inte jobbar med henne på rätt sätt. Varje gång hon övervunnit sin osäkerhet och fått lukta in sig osv kommer hon stärkas och känna "detta var ju inte så farligt".
Det visade sig idag på privatträningen att Birka inte bara är rädd för nya folk utan oxå för miljöer.. Detta har jag ej tänkt på innan så mkt utan trott att de vatt folken runt om som vatt problemet för henne.. Idag har vi övat henne i olika miljöer och låtit helle kolla läget och sedan leta godis! När hon väl känner sig tryggare i en miljö har hon inga problem med detta. Så nu ska jag under en veckas tid öva henne i olika miljöer och låta henne leta upp godis i dessa..
Hon ska inte heller få bli hälsad på av folk då detta gör henne mer skada än nytta. Birka behöver som det är nu en stund på sig att lukta in sig. När hon luktar på personer böjer de gärna sig över henne o klappar henne vilket medför att hon blir SKITrädd och backar igen i träningen. Låter man henne dock först lukta in sig i miljön och sedan lukta på människan som inte rör henne utan bara pratar lite så söker hon sedan egen kontakt. Men hon måste få tiden på sig att lukta in sig på miljön!! Hon ska till en början med när hon själv söker kontakt bara få ngt gott lite försiktigt av denna människa som då inte heller ska klappa henne. De kommer längre fram i hennes rahbilitering. :) Värt vart enda öre att få denna hjälp, blir nog några gånger till och snart ska vi börja kurs.

lchf Hallon Smothie
Idag blirt de en Hallon Smothe i farten till frukost! Det är så gott och mättande.. Gillar man ej att de smakar lite kokos kan man utesluta kokosoljan. Hallonen kan bytas ut mot de bären man gillar..

Detta hade jag i för två stycken:
2dl grädde
2 ägg
1msk kokosolja
1,5dl hallon
1,5dl turkisk yoghurt
Där var frukosten och lunchen räddad. :) Snabbt o enkelt..

Birka säger Hej
Här är en bild på lilla Birka på jobbet. Hon provade ut ett hurrta täcke idag, rött valde hon. <3

Snabbt o enkelt
Ikväll var vi iväg o hämtade lite råttor efter jobbet.. Så var inte hemma förrän åtta. Så fick bli ngt enkelt att äta. Blev hamburgare med lite sallad, kapris, ost. :)


Världens Bästa Fis. <3

Denna hund betyder så mkt för mig.. Älskar självklar alla våra hundar. Men Arina är och kommer alltid vara speciell och en bästa vän.. <3
Lövbiff rulader lchf
I lördags åt vi ngt riktigt gott. Blev lövbiff rulader. Fredrik hittade ett super gott recept på nätet. Vi bredde på phiadelphia o dijong senap på lövbiffarna. Fyllde dem med knaperstekt bacon och rödlök. Rullade ihop och satte en tandpetare. Stekte dom lätt på alla sidor i massor med smör. Tillsatte grädde och lät det puttra 15 min.. Suer gott blev det.

Till detta hade bi blomkåls mos och en sallad, lite beanaise sås. Gräddsåsen lövbiffarna puttrade i blev super god att ha till!

Instruktörsutbildning med Roland Sjösten
Ännu en helg med full fart! Idag på min enda lediga dag var de Allmänlydnadsinstruktörs utbildningen. Men idag var det väldigt intressant! Roland sjösten var där och pratade för oss idag om hundars Mentalitet. Hur hundarna kan vara olika precis som oss människor och att allt inte kan styras helt av ägaren. Hur vi bör jobba med vissa hundar och hur de rent av kan vara helt fel metoder på andra.
Vi var även ute och jobbade med våra egna hundar. Vi turades om att vara "instruktör" och elev och gjorde lite övningar för att se hundarnas Mentalitet, och hundens belönings sätt som fungerar bäst!
Birka skötte sig över förvntan måste jag säga. Hon gick fram och luktade på alla och hälsade, Dock skulle de ej hälsa tillbaka så då var det mindre otäckt! Hon blev glad när de pratade med henne. Tror jag ska öva med lite nytt folk att hon bara får gå fram och lukta så att personen ej hälsar tillbaka. Tror det kan stärka hennes självkänsla lite och kanske hon kan bli säkrare. :)
Hehe hade till o med sådan tur att de hade mat som fungerade super för oss Lchfare. :)
Var en väldigt lärorik dag och vi har fått mkt bra övningar vi kan göra på kurser för att se vad det är för hundar som de som ska gå kurs har i kopplet. Genom att ta sig tid o kolla detta på varje hund kan man anpassa träningen efter individen bättre. Man får veta mycket bara av o se hur hunden är i nya miljöer, i bilen, som passiv, socialt mot andra, socialt med ägaren, hantering, i lek, osv..


Bus vid Sjön
Idag efter jag jobbat åkte vi bort till skogen en runda och gick ner till sjön. Hehe o vem badade om inte Fisen, även Birka gick efter en bit.. Hyyy bara två grader i luften, vattnet var säkert is kallt.
Men bara dom hade roligt så. Nu ligger de och torrar och tinar upp ute i hund rumet. <3 De är säkert helt slut efter allt bus..

Men bara dom hade roligt så. Nu ligger de och torrar och tinar upp ute i hund rumet. <3 De är säkert helt slut efter allt bus..



Fredagsmys


Pannacotta med kokos o Blåbär, LCHF
Igår testade vi en ny Pannacotta. Med kokos och blåbär. Den var riktigt god. Dock hade jag ingen vanlijarom hemma så jag använde vaniljpulver. På denna sidan finns receptet: http://www.lifezone.se/2010/02/15/se/lchf-pannacotta-med-kokos-bl%C3%A5b%C3%A4r-647894



Pepparbiff :P
Efter de tränat rally åkte vi hem.. Frusen o kall så hade jag väldigt ont i mina leder. :( Men vi lagade lite god men snabb mat. :) Peppar biff med broccoli, soltorkade tomater och Bea sås. Så enkelt och såå gott. Denna gången hade vi köpt beanaise sås, ja vi kollade kolhydraterna. :)


Rallylydnad
Igår efter jobbet åkte jag till sölvesborgs Hundcenter för att kolla när Fredrik tränade Rallylydnad inne. :) Tycker de var duktiga för att vara första gången på ett tag se tränade. Sen har vi aldrig varit inne i hallarna på sölvesborgs hundcenter o tränat innan. :) http://www.solvesborgshundcenter.se/index.html
De ska träna 5 onsdagar där nu. Kanon nu när det är vinter och kallt ute. Visst vi har ingen snö men de är ju blött o blåsigt hela tiden nu för tiden känns de som. Kanon för Arina o se lite andra hundar med. De går bra så länge ingen annan hund stirrar på henne o hon ser de, de gillar hon då inte..
Ont i Lederna
Ajaj har fått väldigt ont i mina leder.. I alla leder.. Idag bar jag ett akvarie på morgonen sedan hade jag jätte ont igen (hade ont innan men men värre efter).. O finger lederna. :( Vet ej vad jag gjort om jag möjligen behöver ngt tillskott. Ätit LCHF i 6 månader nu och tar D-vitaminer.. Fick tipset att Omega 3 kan hjälpa mot lederna så var o köpte det idag. Nu blir de trycka i sig lite extra omega ett tag o se o de blir bättre! O denna kyla med, käns bäst när jag ligger i ett varmt bad, men där kan jag e jligga hela dagarna!!! Någon som har ngt tips om man kan behöva ngt med kost tillskott??
Svenskar blir Feta
Kollade på debatten de visade på tv1 nyligen. Skrettretande faktiskt tycker jag. Självklart är sockerberoendet ett problem men det är ju även våra kostråd som vi ger till många överviktiga!
läsk socker i massor, vad stoppar ni i er egentligen.. De är ju inte konstigt de finns så mkt sjukdommar.
Till på de hela blir man beroende av detta socker.. Mening o dricka läsk när de ej släcker törsten?
Man minns ju själv hur uppiggad man blev av ex godis förr när man åt det. Godis är ju mest Ångerst när
jag tänker på de. Man äter de o ångrar sig.. Nu har jag ätit LCHF sedan augusti och blir nästan äklad när
jag ser godis. Har trott jag varit sugen ngn gång och tagit en bit men då har de inte ens vatt gott.
Man kan inte tro att jag varit helt galet beroende av godis innan.
Innan man får en operation för att gå ner i vikt borde man ju vara tvungen att testa LCHF!
Vi jobbar för mkt, hinner ej med oss själva och trycker i oss socker.. Kanske inte så kontigt Fetman ökat så mkt?
Vi ställer godiset vid utgången av affärerna för folk ska på impuls handla massa socker.
Dåligt att forskningen ej kommit längre. Vi kan alldeles för lite om vad man bör äta och inte.. Kalhydrater är ju den
största boven för att vi blir fetare och fetare.
Genomsnittet är att varje person äter 15kg godis per person. Av fetman ökar diabetes och hjärtsjukdommarna. Vi
har nykelhålsmärkt som ej bryr sig om kolhydraterna utan fetterna. Denna Fett rädslan kommer leda till att fler blir feta.
De prataade om att de borde öka skatten på socker,godsaker och fett.. VArför Fett. Rätt fetter är ju nyttigt! Konstigt vi idag
2012 inte kommit längre i forskningen för att förstå att det vi ska akta oss för ar kolhydraterna.
Kollade på debatten de visade på tv1 nyligen. Skrattretande faktiskt tycker jag. Självklart är sockerberoendet ett problem men det är ju även våra kostråd som vi ger till många överviktiga! Sverige äter socker och läsk i massor, vad stoppar ni i er egentligen.. De är ju inte konstigt de finns så mkt sjukdommar.
Till på de hela blir man beroende av detta socker.. Mening o dricka läsk när de ej släcker törsten?
Man minns ju själv hur uppiggad man blev av ex godis förr när man åt det. Godis är ju mest Ångerst när jag tänker på de. Man äter de o ångrar sig.. Nu har jag ätit LCHF sedan augusti och blir nästan äklad när jag ser godis. Har trott jag varit sugen ngn gång och tagit en bit men då har de inte ens vatt gott. Man kan inte tro att jag varit helt galet beroende av godis innan.
Innan man får en operation för att gå ner i vikt borde man ju vara tvungen att testa LCHF! Vi jobbar för mkt, hinner ej med oss själva och trycker i oss socker.. Kanske inte så kontigt Fetman ökat så mkt? Hehe men tror ju ej på deras lösning att godiset borde flyttas från kassan... Gör nog ingen större nytta.. Dåligt att forskningen ej kommit längre. Vi kan alldeles för lite om vad man bör äta och inte.. Kolhydrater är ju den största boven för att vi blir fetare och fetare.
Genomsnittet är att varje person äter 15kg godis per person. Av fetman ökar diabetes och hjärtsjukdommarna. Vi har nykelhålsmärkt som ej bryr sig om kolhydraterna utan fetterna. Denna Fett rädslan kommer leda till att fler blir feta.
De pratade om att de borde öka skatten på socker,godsaker och fett.. Varför Fett. Rätt fetter är ju nyttigt! Konstigt vi idag 2012 inte kommit längre i forskningen för att förstå att det vi ska akta oss för ar kolhydraterna.

Den ena proffessorn i programet försökte få fram problemet med kolhydrater men blev snabbt ner pratad av alla andra!!
Det ska vara gött och leva
Så ät gott, må bra och bli av med sockerberoendet.
Eller ät rätt och bli frisk från diabetes och annat!
länk om ännu en som ätit sig frisk från diabetes.
Förstår ej varför ej fler diabetiker äter LCHF!
http://www.expressen.se/1.2391361
LCHF Lasange
Idag blev de lasange till kvällsmat. Riktigt gott. :)

Köttfärs med lite tomature, svart peppar o salt.. Sås på Grädde, massor med ost, salt o vit peppar och som lasange plattor hade vi zuccini. :) Lite tomat skivor och ost ovanpå.

Växer så det knakar
Känns inte alls som det är länge sedan vi fick hem lilla Birka.. Men tiden går och hon växer så de knakar. Hon är nu ca 7 månader. <3
Varför ger man sina Barn Läsk?
Man kan ju undra. En vuxen person kan ju förstå själv att det är farligt med läsk. Socker och syror säger väl sig själv att det inte är något nyttigt! Blev så arg när jag lästa artiklen. Äter man o dricker man skitet får man skylla sig själv.. Ibland är väl en sak men o dricka de dagligen...
Här är allt sockerberoende borta tack vara LCHF! Men jag har då aldrig ens ätit godis dagligen.
Artiklen:
LCHF Toast
Idag blev jag så sugen på TOAST! Så tog hamburger bröden jag bakade igår och gjorde två toast i toast järnet. :) Blev super gott. En klick smör, lite tomat pure, ett par skink skivor, tomat skiva och massor med ost och organo.


Valp runda
Idag har vi varit på Valp promenad. :) Var sammanlagt 5 valpar. Massor av bus, fika och en lagom runda i skogen. :) Birka sover sten hårt nu! Ska försöka komma ut varannan Söndag på detta. :) Tack Veronica för en kanon runda idag!







Efter rundan var Birka super trött. Så då körde vi hem o hämtade Arina och körde hem till min mor och lade ett spår med henne. <3







Efter rundan var Birka super trött. Så då körde vi hem o hämtade Arina och körde hem till min mor och lade ett spår med henne. <3
lchf Hamburgerbröd
Idag skulle jag göra hamburgarbröd. Utgick från vanliga oopsies och lite inspiration från andra recept. Är ju inte så kul med vanliga oopsies kanske. :) Detta använde jag:


Tyvärr blev ej bilderna så bra med min mobil kamera. Kan lova de var mkt godare än det ser ut. hehe
6 ägg
2tsk brödkrydda
200g phiadelphia
1,5dl riven kokos
0.5dl linfrö
sesamfrön
sesamfrön
1tsk bakpulver
Blanda ihop Äggulorna, phiadelphian, bakpulvret. Mixa kokosen, linfröna till krossat/mjöligare (jag använde stavmixern), Blanda i detta i äggule blandningen. Vispa äggvitorna till hårt skum. Blanda förskitkigt i äggule smeten i detta.
Fördela smeten till små hamburgarbröd på en plåt med bakplåtspapper med hjälp av en matsked. Sedan toppa med massor av sesamfrö. :) In i ugnen på 150grader i ca 30 min.
Medans detta var i ugnen passade jag på att göra lite riktiga hamburgare med nötfärs. På hamburgaren hade jag lite tomatpure, dijong senap, salladsblad och givetvis ost! Var propp mätt efter en så imorgon blir de hamburgare till lunch på jobbet!


Tyvärr blev ej bilderna så bra med min mobil kamera. Kan lova de var mkt godare än det ser ut. hehe
Babybel Lunch
Idag blev de babybel Ost till lunch. :) Till detta lite kaffe med vispgrädde i. :) Så enkelt men så gott. :) Synd bara de är så dyra. Men de får man unna sig ibland. Hehe o ser man de så att jag faktiskt blev mätt på dessa så får vi väl se de som en billig lunch istället. :)


Frukost
LCHF Frukost dax! Jag tröttnar nog aldrig på turkisk yoghurt med visp grädde i. Idag toppade jag med lite blåbär, ett par björnbär och lite kokos. :) Såå gott.. Till detta några skivor ost sen bör jag vara mätt till ikväll: :)


Nytt år!
Jaha då var de 5 månader jag ätit LCHF. Vilktnedgången har pendlat och stannat av lite men jag har sammanlagt gått ner 6kg nu! I början gick jag stadigt ner i vikt. Och mer ska det bli. :) Har inte haft varken råd eller tid o träna de jag vill så det ska jag försöka få nu detta året. :)

Vet inte om mitt Treo Problem kan saktra ner min viktnedgång! Vatt väldigt mkt treo på sistonne måste försöka skärpa mig igen!
Gårdagens förätt. Dela hummern på mitten. Blanda 50gram smör med dill, persilja, 1vitlök, purjulök, salt och lite peppar. Ta bort hummerns tarm och mage. fyll på med fyllningen och sätt in hummern ca 10 min på 200grader. Gott och lätt att göra..
Örterna kan man sälja själv hur mkt man vill ha, jag brukar ha lite extra med dill i. :)

Slappe Dag!
Då var de nytt år igen.. Nyårsafton bara sprang iväg men var mkt trevlig. Maten blev super god. :) Hade hoppats på lungt här på landet men Grannen var inne på våra åkrar och skjöt lite raketer som skrämmde Fisen lite.. Tyvärr. Men hon släppte de snabbt igen. Vi släppte upp lite ris lycktor (ballonger) hehe eller vad de heter.. Tyst och Fint och inte alls så farligt som fyrverkeri. O Eftersom vi hade 6 hundar här hemma ville vi ha de lungt. <3
Idag har man varit helt slut. Jag och King sov länge idag. Sen lite frukost och sen har vi mest legart på soffan. Valp rundan vi skulle på idag ställdes in pga regn. Så vi hyrde en film på tvn blev: House of Voice.

Den var väl lik en hel del andra skräckisar men helt klart sevärd. Som vanligt sov Fredrik på soffan o missade nästan hela filmen. Nu slappa lite sen ut en runda med Hundarna. Sen ska vi till min mor och äta ikväll. :)
Idag har man varit helt slut. Jag och King sov länge idag. Sen lite frukost och sen har vi mest legart på soffan. Valp rundan vi skulle på idag ställdes in pga regn. Så vi hyrde en film på tvn blev: House of Voice.

Den var väl lik en hel del andra skräckisar men helt klart sevärd. Som vanligt sov Fredrik på soffan o missade nästan hela filmen. Nu slappa lite sen ut en runda med Hundarna. Sen ska vi till min mor och äta ikväll. :)
Syndade lite igår då jag drack två stycken cider.. Såå onödigt när man inte ens var specielt sugen på de. men men.. Nu blir de nya hårda tag med LCHF!
Någon som vet om nya LCHFklubben är ngt man borde vara med i??? Den startade ju idag. Kan de vara ngt vettigt där redan?
Någon som vet om nya LCHFklubben är ngt man borde vara med i??? Den startade ju idag. Kan de vara ngt vettigt där redan?



